Thé Chaï bio – Mélange d’épices et thé noir Assam

Réchauffez vos sens avec notre Thé Chaï bio – Mélange d’épices et thé noir Assam, une recette inspirée de la tradition indienne, où les feuilles de thé noir rencontrent des épices entières dans un accord vibrant et profondément réconfortant.

Sans aucun arôme ajouté, ce chaï se distingue par son authenticité et la qualité de ses ingrédients. Il marie un thé noir Assam robuste à un thé d’Inde du Sud pour une base corsée, enrichie de bâtons de cannelle, fenouil, gingembre, anis, clous de girofle et cardamome moulue, tous issus de l’agriculture biologique.

En tasse, les épices diffusent des notes douces, poivrées et légèrement sucrées. Le thé apporte structure et chaleur, pour une infusion généreuse qui soutient le corps et l’esprit. À savourer nature ou, selon la tradition indienne, avec du lait et un peu de sucre pour un lait de chaï maison.

Ingrédients :
Thé noir Assam*, Inde du Sud* (54 %), bâtons de cannelle*, fenouil*, gingembre*, anis*, clous de girofle*, cardamome moulue*.
*Issu de l’agriculture biologique.

Conseils de préparation :

• Dosage : 15 à 20 g par litre

• Temps d’infusion : 7 à 10 minutes

• Température idéale : 100 °C

Un thé intense et équilibré, parfait pour accompagner les journées fraîches ou les instants où l’on a besoin de réconfort et d’énergie. Le chaï dans sa version la plus sincère et bienfaisante.